栽培食用菌如何应用臭氧

房灭菌：在15至30平方米的室内，搭成多层菇架，做好植菇前的准备工作。然后在室内较高处 (离天花板20至30厘米处)安装1台紫外线灯，关好窗、门，开机1小时，即达百分之95以上灭菌效果(开机15分钟已达预期目标，为使...

如何控制双孢菇的个头大小

一、更换菌株现普遍使用的双孢菇菌株为2796，是大粒型杂交种，其主要优势为适应性广、抗逆性强、个头大、产量高，但符合商家要求规格的相对较少。因此，可更换小粒型菌株，尽管产量稍低，但相应符合商家规格要求的...

食用菌补水需掌握时机

在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分。惠农...

冬栽平菇生物能保温法

　　具体操作：⑴晚秋时开始袋料栽培的平菇，待气温寒冷时，将长有半袋菌丝的菌袋作保温的平菇菌袋。没有提前搞袋料栽培的，可进行一次性加温培菌。　　⑵气温很低以后将菌袋密码，码高、码宽，便于聚温、增温、保温...

金针菇的两面种法

金针菇袋栽堆积排放两面出菇技术，比老法——单袋排放直立式一面出菇的装袋多，投资少，成本低，效益高。其技术要点是： 选好塑料袋筒 选用乳白色半透明低压聚乙烯塑料筒料，将其剪成35cm长的袋筒。袋筒不宜太宽，...

黑木耳高产雾灌新技术

1.雾灌设施。由干、支、毛三级高压聚乙稀塑料管微型雾化喷头及管件组成，干管直径40～50毫米、支管直径25～32毫米、毛管直径10～12毫米。安装时，干管连接水源垂直于支管，支管垂直于每架耳干，毛管（一般长为15米...

平菇培养料保湿三技巧

　　一、菌棒墙式覆土保湿在棚内按菌袋的长度铺设一条15至20厘米厚的土埂，把发好菌即将出菇的菌袋脱去塑料袋（称其为菌棒）。将菌棒整齐排放在土埂上。每排一层覆上3至4厘米厚的土，土两侧喷水并用泥抹平。然后再排...

金针菇增产五法

　　方法一：将宽袋栽培改为窄袋栽培。许多人认为，采用25厘米×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好，但宽袋易感染杂菌，且菇蕾少时，子实体易弯曲，影响质量，达不到盖小柄长、色浅、肥嫩的优质要求。所以，还是以17厘...

箱式栽培滑菇的技术要求

（1）备箱 可用高梁秆、向日葵秆编制，也可用木箱、硬质纸箱。箱的大小为50～60厘米X30～40厘米，注意不能有钉头、铁丝头等外露，以防划破塑料薄膜。　（2）培养料配制 常用的配方是：　　①杂木屑（或棉籽壳）88...

香菇冬季悬挂栽培技术

　　香菇悬挂式栽培技术，可充分利用菇棚和菇房的有效面积，菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴，喷淋、管理和采收均较方便。气温低时，可用锅炉蒸汽加温，调节温湿度容易，有利于冬季多产香菇。　　装料接种香菇...