香菇菌袋室外养菌大棚的搭建

介绍容纳香菇菌袋10000－13000袋，投入适中、普及率较高的三排柱室外养菌大棚的搭建方法。一、场地选择场地要求地势平坦，地下水位低，交通方便，水源较近。二、材料准备搭建室外养菌棚主要用的材料是木桩、竹杆、竹...

种食用菌冬季管理注意三点

提高菇床温度，创造适宜的长菇条件冬季寒冷，要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时须揭开外，其余时间都要罩紧。平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀，蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜，晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。采...

夏季平菇培养料防治酸腐七招

鲜所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下曝晒3天。 疏采用直径为20厘米以下较小的塑料袋栽培平菇，且发菌时只堆放1层，不要重叠，以利散热。 增在调配培养料时，用石灰增加pH值...

滑菇袋式栽培技术

　　袋式栽培 袋栽容量小、便于集约栽培、流水作业、生产周期短、生物效率高，是一种很有发展前途的栽培方法。　　日本多采用袋裁滑菇，用木屑作培养主料，所用之聚丙烯塑料袋，装湿料分为1千克装、2千克装、3千克装...

雾霾天食用菌管理要点

　　近期雾霾天较多，对人对其他生物都有较大的影响，造成雾霾的原因是污染、空气中的水分子，主要的还是空气流动较慢处于相对静止状态，因此雾霾天对食用菌生长具有较大影响，对食用菌影响的不一定是雾霾造成，主要...

杏鲍菇的菌袋制作

杏鲍菇可瓶栽，可袋栽，也可压块栽培，以袋栽为管理简便，且生产成本相对较低，故生产上以袋栽为主。　　根据栽培方式及产品去向选择塑袋，一般以规格15—18，93CM的为宜，每袋装千料约350—450克，约合湿重1000...

双孢菇：越冬管理有方法

大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低，菌丝处于生长极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意义，可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理...

生产香菇的主要环节是什么？

一、菌种准备：选用适合当地环境条件的优良品种。采用适龄菌种接种等。 二、选择场地：香菇的菌丝生长与子实体的发生对生态因子的要求不同，有条件的应设二场制，即培养菌丝的发菌场和促子实体生长发育的出菇场较...

蘑茹高产的关键—喷水控温

蘑茹产量的高低很大程度上决定于管理。一般说来，春季平均气温上升至5℃，茹房分层床栽开始出茹。这时，白天要充分利用阳光增温，夜晚尽量保温。调节水分还应根据菌丝生长好坏提前或推迟。菌丝生长好可在3月上旬，...

食用菌灭菌蒸汽

　　排除杂菌干扰，为食用菌创造“洁净”的生长环境，是食用菌生产中的一项基本技术。　　火焰干热灭菌、灭菌蒸汽发生器蒸汽湿热灭菌、红外线灭菌和紫外灯灭菌是食用菌最常用的几种热力灭菌方法。　　其中，食用菌灭...